山東檸檬酸鈉廠家供應(yīng)

產(chǎn)品類別：食品添加劑

產(chǎn)品含量：99%

化學(xué)式：C6H5Na3O7·2H2O

CAS編號：6132-4-3

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：食品級、醫(yī)藥級

含量：≥99%

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB6782-1986 BP93 主要用途 食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫(yī)藥工業(yè)中用于低

性狀：無色或白色結(jié)晶顆�；蚪Y(jié)晶性粉末，無臭、清凉、味咸，溶于水（1g/1.5ml,25℃）、不溶于乙醇。常溫空氣中穩(wěn)定，在濕空氣中微有潮解性。5%的水溶液的PH值為7.6-8.6，加熱到150℃失去結(jié)晶水。

指標(biāo)名稱：GB6782-1986/BP93

外觀：無色或白色晶體或結(jié)晶性粉末

檸檬酸鈉含量:≥99.0/99.0～101.0

用途：食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等�？捎糜谌榧叭橹破�、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。