---

起著重要作用。通常所有的乳化劑分子都是由極性的親水基和非極性的親油基兩部分組成。親水基使分子伸向水相,而親油基則使分子離開水相而伸向油相,因此乳化劑是兩親性分子。它們的親油基是由烴基構(gòu)成的,而親水基卻是多種多樣的。
1）乳化劑的分類
任何乳化劑分子總是同時(shí)含有親水基團(tuán)和親油基團(tuán)。按照乳化劑親水基團(tuán)性質(zhì)的不同,可將乳化劑分成四類,即陰離子乳化劑、陽(yáng)離子乳化劑、非離子乳化劑、兩性乳化劑。陰離子乳化劑的親水基團(tuán)為陰離子,這種乳化劑在堿性介質(zhì)中應(yīng)用效果更好。在丙烯酸酷類乳液聚合中,常用的陰離子乳化劑為十二烷基磺酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉等。陽(yáng)離子乳化劑的親水基團(tuán)為陽(yáng)離子,這種乳化劑在酸性介質(zhì)中應(yīng)用效果更好,目前在丙烯酸酯類乳液聚合過程中,很少有使用陽(yáng)離子乳化劑的報(bào)道。非離子乳化劑在水溶液中不會(huì)離解成離子,這種乳化劑的應(yīng)用效果與介質(zhì)的PH值無關(guān)。在丙烯酸酯類乳液聚合中,常用的非離子乳化劑為烷基酚聚氧乙烯醚系列和聚乙烯醇等。在兩性乳化劑中,同時(shí)含有堿性基團(tuán)和酸性基團(tuán),在
酸性基團(tuán)中可以離解成陽(yáng)離子,而在堿性介質(zhì)中又可離解成陰離子。故這種乳化劑在任何PH值下都有效。聚合型乳化是一種含有不飽和鍵的乳化劑,其作為一種共聚單體加入