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成一個(gè)個(gè)球狀、層狀或棒狀的聚集體,它們的親油基
團(tuán)彼此靠在一起,而親水基團(tuán)向外伸向水相,這樣的聚集體叫膠束。能夠形成膠束的最低乳化劑濃度叫作臨界膠束濃度,簡(jiǎn)稱CMC。CMC是乳化劑的一個(gè)重要特征參數(shù)。當(dāng)乳化劑濃度低于CMC時(shí),溶液的表面張力和界面張力均隨乳化劑濃度的增加而迅速下降當(dāng)乳化劑濃度等于和大于CMC時(shí),溶液的表面張力和界面張力隨乳化劑的濃度變化甚微。在CMC處,溶液的其它性質(zhì)如離子活性、電導(dǎo)率、滲透壓、蒸氣壓、冰點(diǎn)下降、勃度、增溶性、光散射性質(zhì)以及顏色的變化等,都會(huì)發(fā)生明顯的轉(zhuǎn)折。
b親油親水平衡值
親油親水平衡值,簡(jiǎn)稱HLB值,是一個(gè)用來衡量乳化劑分子中的親水部分和親油部分對(duì)其性質(zhì)所做貢獻(xiàn)大小的物理量。每一個(gè)乳化劑都具有某一特定的HLB值。對(duì)于大多數(shù)乳化劑來說,HLB值在1～40之間。HLB值越小,表明其親油性越大;HLB值越大,表明其親水性越大。
3、引發(fā)劑
引發(fā)劑是乳液聚合配方中最重要的組分之一。引發(fā)劑的種類和用量直接影響產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,并影響聚合反應(yīng)速率。乳液聚合對(duì)其所采用的引發(fā)劑有著特殊的要求。乳液聚合通常所采用的引發(fā)劑都不溶于單體,而溶于連續(xù)相,即對(duì)于正相乳液聚合來說,要求引發(fā)劑溶于水相而對(duì)于反相乳液聚合來說,則要求