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江西三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家
日期:2020-12-21 11:13

江西三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家聯(lián)系人:肖經(jīng)理;聯(lián)系電話:15307169873(同微信號)
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三聚磷酸鈉產(chǎn)品詳情:





中文名稱
三聚磷酸鈉


中文別名
磷酸五鈉/三磷酸五鈉/五鈉


CAS RN
7758-29-4


性 狀
白色粉末


執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB 25566-2010


用  途
三聚磷酸鈉在食品工業(yè)中主要用于罐頭、奶制品、果汁飲料、豆乳等的品質(zhì)改良劑;火腿、午餐肉等肉制品的保水嫩化劑;蠶豆罐頭中可使豆皮軟化。也可用作軟水劑,螯合劑,PH調(diào)節(jié)劑和增稠劑等。在食品加工中用做品質(zhì)改良劑,用于肉制品、海產(chǎn)品時(shí),提高產(chǎn)品得率及保水性時(shí)并有效改善產(chǎn)品的口感;作為酸度調(diào)節(jié)劑和增筋劑在面條中使用,能提高面條的復(fù)水能力;與其它磷酸鹽混和用于加工干酪,起到乳化的作用。用于火腿
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