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苯甲酸鉀





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分子式：CHCOONa
CAS登錄號(hào)582-25-2
含量：99%
等級(jí)：食品級(jí)
中文別名：苯甲酸鉀鹽;苯甲酸鉀;苯甲酸胺
英文名稱：Potassiumbenzoate
分子式：C7H5KO2
分子量：160.2
外觀性狀:白色顆粒、片狀或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或近乎無(wú)臭。熔點(diǎn)121.5~123.5℃。易溶于水，溶于乙醇。
熔點(diǎn)121.5～123.5℃
溶解性易溶于水，溶于乙醇。
『產(chǎn)品應(yīng)用』
【用途一】用作食用防腐劑
【用途二】防腐劑；抗微生物劑。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工業(yè)用作防腐劑、抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。
【用途四】分析試劑。防腐劑。制藥。食品工業(yè)用作防腐劑；抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作