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十分普遍。

2001年9月，南京知名食品企業(yè)冠生園被中央電視臺(tái)揭露用陳餡做月餅，事件曝光后冠生園公司接連受到當(dāng)?shù)孛襟w與公眾的批評(píng)。

面對(duì)即將掀起的產(chǎn)品危機(jī)，作為一向有著良好品牌形象的老字號(hào)企業(yè)，南京冠生園卻做出了讓人不可思議的反應(yīng)：既沒有坦承錯(cuò)誤、承認(rèn)陳陷月餅的事實(shí)，也沒有主動(dòng)與媒體和公眾進(jìn)行善意溝通、贏得主動(dòng)，把危機(jī)制止在萌芽階段，反而公開指責(zé)中央電視臺(tái)的報(bào)道蓄意歪曲事實(shí)、別有用心，并在沒有確切證據(jù)的情況下振振有辭的宣稱使用陳陷做月餅是行業(yè)普遍的做法。這種背離事實(shí)、推辭責(zé)任的言詞，激起一片嘩然。一時(shí)間，媒體公眾的猛烈譴責(zé)、同行企業(yè)的嚴(yán)厲批評(píng)、消費(fèi)者的投訴控告、經(jīng)銷商退貨浪潮，令事態(tài)開始嚴(yán)重惡化，也導(dǎo)致冠生園最終葬身危機(jī)之中。

而同為食品安全危機(jī)，發(fā)生在2008年河南的毒餃子危機(jī)中，河北天洋食品廠的表現(xiàn)則相當(dāng)出彩。在日媒報(bào)道經(jīng)各家媒體轉(zhuǎn)載炒作，毒餃子事件由此開始在互聯(lián)網(wǎng)上傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。一時(shí)間，如同消費(fèi)者驚弓之鳥，消費(fèi)者談餃色變。以日本三口之家吃餃子中毒為切入點(diǎn)，各大媒體紛紛炒作。中國(guó)的餃子廠商尤其是河北天洋食品廠陷入媒體的口誅筆伐中。中國(guó)的食品安全威脅論再度升級(jí)，不但河北天洋食品廠被媒體、消