包裝桶內(nèi)壁上的食品級(jí)涂料
日期:2014-10-13 10:44
鋼桶上。在應(yīng)用方面,內(nèi)涂蜂蜜包裝桶鋼桶上的有機(jī)氟涂料為聚四氟乙烯,簡(jiǎn)稱為PVF涂料。它是一種高分子化合物,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,一般情況下不會(huì)有單體殘留,是一種比較安全的食品包裝桶內(nèi)壁涂料。但是清洗包裝桶鋼桶內(nèi)壁時(shí),目前大部分包裝桶生產(chǎn)企業(yè)都是采用噴淋清洗烘干線進(jìn)行清洗。而清洗劑常用鉻酸鹽,這樣有可能造成鉻鹽殘留在容器表面,進(jìn)而混入內(nèi)壁涂料中。
因此,在生產(chǎn)內(nèi)壁蜂蜜包裝桶鋼桶時(shí),應(yīng)該按照GB1167-89《食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)內(nèi)壁蜂蜜包裝桶鋼桶進(jìn)行檢驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,鉻和氟的適宜量應(yīng)分別控制在0.01毫克/升和0.2毫克/升之間。
另外,聚四氟乙烯在烘烤時(shí),如果溫度達(dá)到280℃時(shí)就會(huì)發(fā)生裂變,產(chǎn)生揮發(fā)性很強(qiáng)的有毒氟化物,所以,在使用聚四氟乙烯內(nèi)壁蜂蜜包裝桶鋼桶時(shí),一般烘烤溫度不得超過(guò)250℃。